Sinds 2002 is het monumentale pand 'De Gouden Bock" uit 1669 aan het Damplein in Middelburg een knus restaurantje waar je terecht kunt voor een smakelijk diner, lunch of high tea. De keuken werkt met eerlijke en kraakverse producten uit de omgeving. Denk aan spartelverse vis of - in het seizoen- wild.